夏從竹在這個時間拿出來這種麻辣鍋底,毫無意問對于本就喜歡重口的北方人而絕對是一個大殺器。
“斯哈,不行了,老板娘有啤酒沒!”
“有,一毛一杯。”
“來一杯!”
“我也要一杯!”
“我要個北冰洋?!?
汽水和啤酒這東西,對于火鍋來說絕對算得上絕配。
如果只是單純北方的這種銅鍋涮肉搭配上些許的酸菜,大家吃吃喝喝,更喜歡的可能還是喝水。
但麻辣火鍋一口下去,用汽水和啤酒中的氣泡再給沖開,那感覺是完全不同的。
將幾人要的東西端到了桌子上,夏從竹也躲開了一旁幽怨的目光。
榛蘑野雞這東西本身就很慢,燉不到時間的情況下,味道會差出來太多。
面對著劉叔和幾個人的目光,夏從竹也只能做到不去看他們那痛苦的臉。
不過雖然慢了點(diǎn),但總歸一個小時多點(diǎn)之后,兩鍋的榛蘑野雞還是被裝進(jìn)了盆里。
說是榛蘑野雞,但實際上,這一盆其余的配菜也不少。
金針菇,白菜,土豆,林林總總加起來差不多也有足足六七種了。
一盆榛蘑野雞放在一旁,夏從竹將另一盆的野雞撈出來,隨后拿著菜刀進(jìn)行了分割。
隨后將五個碗一字排開,將切好的雞肉放在了碗里。
像是格外有雞雜的,肉就要相對少一些,沒有的人肉會稍微多一些。
雖然不可能做到百分之百的公平,但能讓大多數(shù)人滿意就可以了。
畢竟幾塊錢能讓你吃上野雞肉已經(jīng)是一個不錯的事情了,還要什么自行車?
分裝好的五碗野雞肉和一盆配菜一同端到了桌子上,一旁吃火鍋的幾個人頓時將視線挪了過來。
“好香!”
“這野雞真的肥啊,老板娘你從哪搞的?”
“嘖,這錢真不白花,等手頭富裕了我也得來吃一頓!”
原本還一臉愁眉苦臉看著火鍋的一群人,目光頓時放在了眼前的野雞身上。
有口急的迫不及待一口咬了上去。
濃郁的香氣充斥了口腔,獨(dú)屬于野雞肉特有的香氣,讓人忍不住放慢了咀嚼的動作。
“好吃,老板娘你這手藝真的絕了!”
“老板娘,這野雞死在你手里也算是有福了!”
“那是野雞有福了嗎,是你有福了吧!”
聽著耳邊的吵鬧聲,夏從竹也端著盆放在了劉叔的面前。
“喝酒嗎?”
“二兩,散白就行?!?
夏從竹很快打了二兩的白酒,隨后端出來了兩碗米飯。
野雞肉這東西最適合的搭配就是米飯了,不管是里面的配菜還是那充滿了咸鮮的肉,都是下飯的絕佳搭配。
劉叔輕輕咬了一口野雞肉,隨后眼睛里也充斥了一股驚喜。
野雞肉這東西他也不是沒吃過,畢竟生活在東北這地方,靠近山林的地區(qū)野味什么的多多少少還是有機(jī)會吃到嘴里的。
但吃過不少次的野雞肉,劉叔都沒想到野雞肉竟然能好吃到這種地步。
榛蘑完全和野雞肉的味道融合在一起,每一口都帶著草木的香氣。