葉青云看著這個廚子。

這個廚子也看著葉青云。

兩人大眼瞪小眼。

都能感受到彼此的疑惑。

廚子在疑惑，什么是焯水？

葉青云在疑惑，這個廚子不會連焯水都不知道吧？

“你不會焯水？”

“額，大人見諒，小人不懂什么是焯水。”

“......”

好吧！

葉青云也不怪他。

畢竟焯水這種高深的廚藝技巧，對于這個世界的廚子們來說，實在是太高端了。

不懂也不奇怪。

“焯水呢，其實就是把洗好切好的肉，放進鍋里，然后倒清水進去?！?

“水不要太多，也不能太少，剛好把肉淹沒就可以了?！?

“然后再放點蔥姜，再倒點酒進去?！?

“開大火燒到水開，把肉都燒熟就好了?！?

葉青云耐心指導。

毫不吝嗇的將他焯水的絕技教給了這個廚子。

廚子聽得一愣一愣的。

原來這就是焯水啊。

果然很深奧。

雖然還不太懂這里面的門道，但既然是太傅要求的，那自己照做就行了。

于是乎。

這個胖胖的廚子，按照葉青云的說法，開始給切好的五花肉焯水。

把肉放進了鍋中，然后倒水，再放入蔥姜以及酒。

“太傅，您看是這樣嗎？”

“嗯嗯，燒火吧?！?

“是！”

胖廚子一臉欣喜，似乎覺得自己的表現(xiàn)讓葉青云很滿意。

能得到一位大人物的認可。

這對于一個卑微的廚子來說，那可是相當大的榮耀啊。

其他兩個廚子都是羨慕不已。

他們也想和葉青云說上兩句話，更想得到葉青云的夸獎。

可惜沒有這個機會。

也不敢貿(mào)然上前湊話。

五花肉焯水之后。

接下來就是葉青云自己的事情了。

焯水這種無關緊要的事情，教給別人也無妨。

但紅燒肉真正的核心秘訣，可是不能輕易外傳的。

直到如今，也只有郭小云得到了葉青云在廚藝方面的真?zhèn)鳌?

做出來的東西有葉青云六七成的水準。

“幫我剝蒜，越多越好，然后把蒜搗成蒜泥?！?

“是是是！”

三個廚子一起忙碌起來，開始為葉青云剝蒜搗蒜。

葉青云在灶臺上一頓操作。

然后把鍋蓋蓋上了。

“殿下，咱們要耐心等待一個時辰?！?

葉青云對李元修說道。

“無妨，太傅親手所做的菜肴，等再多的時間都是值得的?！?

李元修笑道。

葉青云看向了三個廚子。

“幫我看著點火，記住火一定要小，千萬不能大。”

“一個時辰之后再叫我?！?

三個廚子連連點頭。

“小人們記住了。”

葉青云和李元修便先離開了廚房。

這一個時辰的等待，也顯得頗為漫長。

尤其是對于李元修來說。

他其實已經(jīng)很餓了。

但因為葉青云親自下廚，所以他也不好去吃其他東西。

只能是跟著葉青云一起等待。

而葉青云雖然也有點餓，但他知道紅燒肉不能心急，必須要文火慢燉。

這樣燉出來的紅燒肉才越發(fā)的好吃。

好飯不怕晚。

就怕沒耐性的人。

一個時辰剛到，那胖廚子就來了。

“太子殿下，太傅大人，已經(jīng)一個時辰了。”

“好！”

葉青云起身而去。

李元修也是趕忙跟上。

又來到了廚房。

李元修就聞到了一股淡淡的香氣。

他忍不住深吸了一口氣。

頓時眼睛都亮了。

“好香啊！”