這只能看個(gè)人的選擇。

如果想通過(guò)擺攤賺一個(gè)上班的錢(qián)，那是一定能賺回來(lái)的，但如果想讓日子變得更好，那為什么不比上班賺的更多呢？

上班還比擺攤體面一些。

緊接著，阮清又順著剛才站起來(lái)那位老板說(shuō)的最后一點(diǎn)來(lái)闡述。

“剛才大哥提到了非常重要的一點(diǎn)，那就是味道?！比钋逡贿呎f(shuō)，一邊在板子上繼續(xù)寫(xiě)，“可是吃得好的同時(shí)，要考慮的不僅僅是味道，還有環(huán)境和服務(wù)?！?

阮清提醒大家四下看一看，“首先我們租的門(mén)店，就包含一定成本，跟擺攤就有本質(zhì)的區(qū)別，這就導(dǎo)致我們必須把價(jià)格提高上去，才能賺到足夠的利潤(rùn)。

我們能給顧客提供的吃飯環(huán)境，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比在外面露天吃飯環(huán)境好，春天或許在外面吃還比較舒服，可是秋天呢？

更不用提炎熱的夏天，以及寒冷的冬天?！?

阮清坦，“我最開(kāi)始起家也是通過(guò)擺攤，而且還是寒冷的三九天。

但我很快就明白，開(kāi)始大家會(huì)過(guò)來(lái)吃個(gè)新鮮，可是吃過(guò)一次兩次之后，還能保證他們?cè)敢獍?，?jīng)常來(lái)大集，頂著風(fēng)在你的攤位前吃麻辣燙嗎？”

顯然是不能的。

所以，擺攤兒想要長(zhǎng)期、持續(xù)，一年四季都有生意，就要像阮清這樣，有個(gè)門(mén)店是最好的。

“如果你吃飯的時(shí)候又剛好帶著你的孩子呢？”

老板們都是很聰明的，立刻明白了阮清為什么這么問(wèn)。

“有孩子在外面凍著，在外面熱著都不合適，當(dāng)家長(zhǎng)的很有可能放棄不吃了?！?

“對(duì)，回家吃還省錢(qián)?！?

“如果有門(mén)店的話，可以避暑，可以驅(qū)寒，大人們還是愿意帶著孩子來(lái)吃麻辣燙的，而且咱們店里面還有小孩能吃的不辣的飯菜?！?

“難怪麻辣燙店還賣(mài)拌面條，才幾毛錢(qián)一份?！?

“答對(duì)了！”阮清給幾位老板豎起了大拇指，“拌面條這個(gè)價(jià)格，大家能看出來(lái)，我們根本就不賺錢(qián)，但我們留住的是愿意吃麻辣燙的大人?！?

在座的老板們思考的熱情已經(jīng)被阮清打開(kāi)，阮清不妨讓他們來(lái)思考，外面擺攤賣(mài)麻辣湯的宋阮玉，接下來(lái)會(huì)發(fā)生怎樣意想不到的情況……