看溫明棠將那砂鍋挪到了一旁，又在砂鍋外頭裹上了早已備好的厚布?？茨菍⑸板伖脟?yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的模樣，白諸覺(jué)得便是入了冬，待到這一鍋魚(yú)頭豆腐煲被送到林少卿手中時(shí)也定然是熱的。

目送趙由拎著食盒離開(kāi)，白諸看向自己面前還不曾掀蓋的午食。砂鍋這物比起尋常食具來(lái)更不易散熱，如這等才從灶臺(tái)上端下來(lái)的更是如此了！

一開(kāi)始用這砂鍋食具時(shí)，大理寺上下沒(méi)有不被燙到過(guò)的。有了被燙到的教訓(xùn)，自然有了經(jīng)驗(yàn)。白諸拿起一旁的厚布捏住砂鍋蓋，掀了開(kāi)來(lái)。

鍋蓋被掀開(kāi)的瞬間，霧騰騰的熱氣連同被鎖在鍋中的香味一道散發(fā)開(kāi)來(lái)。

嫩白的魚(yú)塊、凍過(guò)的豆腐就這般錯(cuò)落有致的躺在砂鍋中，間或有青嫩的小蔥點(diǎn)綴其間，奶白的湯汁因加了剁椒，頂上浮著一層薄薄的紅油，開(kāi)蓋的瞬間，魚(yú)肉的鮮味帶著那股剁椒特有的香味撲鼻而來(lái)。

還未入口，那股獨(dú)特的鮮辣味道已勾的人口舌生津。因著砂鍋鎖熱，鍋中燉至半稠的湯汁還在“咕嚕咕?！钡拿爸?，只看一眼，白諸便再也挪不開(kāi)眼了。

咽了咽口水，迫不及待的拿起一旁綴了幾粒熟黑芝麻的米飯，白諸舉筷向砂鍋中的魚(yú)塊夾去。

因是魚(yú)頭豆腐煲，魚(yú)塊自然只有靠近魚(yú)頭處的寥寥幾塊，這處的魚(yú)肉幾乎沒(méi)有什么細(xì)刺，幾根長(zhǎng)刺就這般大刀闊斧的嵌在魚(yú)肉的紋路里，輕輕一夾，便能自魚(yú)肉里夾出來(lái)。

除去長(zhǎng)刺后，白諸將那一塊早已燉煮入味的魚(yú)肉送入口中。經(jīng)由長(zhǎng)時(shí)間的燉煮，帶著剁椒特有的鮮辣味的湯汁早已浸潤(rùn)入了魚(yú)肉的每一寸，魚(yú)肉鮮美軟嫩，入口輕輕一抿便化了開(kāi)來(lái)。

白諸以往對(duì)魚(yú)這事物并不是特別熱衷，那股魚(yú)腥味也叫他有些避之不及，可入口的這一塊魚(yú)肉卻是不止腥味全無(wú)，待到魚(yú)肉吞咽入腹之后，唇齒之間便只余那股魚(yú)肉特有的鮮味了。

連著食了兩塊魚(yú)肉之后，白諸舉筷，夾起了一半魚(yú)頭。魚(yú)頭這物乃是那等最擅吃魚(yú)的老饕的最?lèi)?ài)。雖說(shuō)肉嵌在魚(yú)骨之中，只寥寥的幾塊，卻每一塊皆無(wú)比鮮嫩，堪比豆腐一般。

而自這剁椒湯汁中撈起的魚(yú)頭，不過(guò)輕輕一吮，便能吮到那魚(yú)骨之間勾連著的剁椒湯汁。湯汁鮮美微辣，卻又不止剁椒的鮮辣，其中還帶著些許獨(dú)特的辛辣，似是用的那西域胡商賣(mài)的名為胡椒的調(diào)料。

雖然辣，卻又照顧了多數(shù)人的口味，只是輕微的辣意，叫人堪堪能夠接受，又著實(shí)感覺(jué)到了灼熱的“辣”味。

吃魚(yú)的間隙，白諸抬頭看了一眼，果不其然，那等來(lái)的早些的差役一頓午食吃罷，起身離開(kāi)時(shí)皆是舒展開(kāi)了手腳，直“熱出了一身汗”云云的。

吃罷幾塊魚(yú)肉，半片魚(yú)頭，白諸又夾向了其內(nèi)的配菜，凍過(guò)的豆腐之內(nèi)滿是孔洞，吸飽了湯汁，最適合湯湯水水的菜式了；豆芽爽脆入口；白菜鮮甜；菌菇鮮嫩。

看似隨意的配菜，同這鮮香微辣的湯汁配起來(lái)卻皆是美味至極，白諸吃的欲罷不能。

待到里頭的配菜吃的差不多時(shí)，干脆將剩余的大半碗飯反手倒扣入了湯汁中。

不遠(yuǎn)處臺(tái)面后正在閑聊的溫明棠等人看到這動(dòng)作時(shí)，忍不住笑了。

“白寺丞果然是會(huì)吃的！”阿丙說(shuō)著咽了咽口水，下意識(shí)的摸了摸還飽著的肚子，說(shuō)道，“這湯汁用來(lái)拌飯，再過(guò)癮不過(guò)了！”

若不是肚子的約束，這湯汁能讓他一連干掉三大碗米飯！