好很好!”
房遺愛語無倫次,除了“好”,他已經(jīng)找不到合適的形容詞來形容味精了。
“那好,你去跟你堂弟說一聲,讓他趕緊把這家酒樓給開起來。至于地段,我建議你把店面開在德香樓、五和居旁邊。”
“啊?”
房遺愛有些想不明白,李想為什么要讓他在長安城中最受歡迎的兩家酒樓旁邊,開一家酒樓。
在他看來,自己的新酒樓,應該是避而遠之才對。
“王爺,咱們要是在他們旁邊開酒樓,會不會有很大的壓力?”
“壓力倒是不小,但有了味精,再讓我們府里的廚娘給你帶幾個弟子,難道還會有壓力不成?”
在這個時代,人們還沒有意識到酒樓的集聚效應。
雖然看起來競爭更加激烈了,但是吸引來的人卻是成倍的增加。
每一家店,都能分到更多的客人。
這一點,在一些風格獨特的酒樓身上,更是體現(xiàn)的淋漓盡致。
“好,王爺盡管吩咐就是了。到時候,利潤也會分一半給燕王府?!?
房遺愛倒也知道,味精、新菜才是酒樓的核心競爭力,他也不好意思白嫖。
“不用了,你給我留兩成,剩下的你自己留著,萬一到時候,你只有一小部分,再鬧出什么幺蛾子來,高陽也不會有什么感覺?!?
李想并沒有想過要涉足所有行業(yè),比如酒樓這種容易復制的東西,完全可以交給房家去做。
他之所以要兩成,就是為了讓燕王府的情報人員,更容易進入燕王府。
從某種意義上講,還能賣房家一個人情。
多個朋友總是好的,誰知道哪一天,自己還會有求于人呢。
“好?。 ?
房遺愛也不矯情,高高興興地去安排。
一想到高陽公主驚訝的表情,他就充滿了動力。
年關(guān)將至,長安城中的各大酒樓,生意越來越好。
其中以德香樓、五合居最為出名。
“劉掌柜,這幾天來,酒樓里的客人比平時多了三成以上?!?
店里的生意越來越好,店小二在劉旺面前,說話也大膽了許多。
“是啊,挺好的?!?
劉旺得意的笑了起來。
“從長安到洛陽的水泥路修完后,我就感覺到有很多洛陽的商人從這里經(jīng)過,修路對我們的生意也有很大的幫助?!?
有了建設局的全力趕工,長安城與洛陽之間的水泥路,終于在大雪到來之前,完成了。
作為大唐兩大重鎮(zhèn)之一,這條水泥路的建成,將會產(chǎn)生深遠的影響。
“以往從洛陽去長安,一般都要三四日,就算是快馬加鞭,也要兩日時間?,F(xiàn)在只需要一天多,商隊自然也多了起來。”
劉旺心中盤算著,是不是要把五合居也開到洛陽去。
如今道路暢通,再加上四輪馬車的運載能力,長安、洛陽必然會比以前更加繁榮。
而洛陽作為京杭大運河上重要的中轉(zhuǎn)樞紐,其重要性自不必多說,它是東北、江南向長安轉(zhuǎn)運的樞紐。
“掌柜,我覺得可以。這幾天長安城里新開了很多酒樓,離咱們家不遠還有家正在裝修的店鋪,據(jù)說也是一家酒樓?!?
作為五合居的伙計,他每天都要關(guān)注一下同行的發(fā)展。