沈淮轉(zhuǎn)身而坐，看著食堂主任陳建國(guó)肉乎乎的臉上堆滿笑迎過(guò)來(lái)。

沈淮這才想明白是怎么回事。

即使是陶繼興、葛永秋、顧金章等，也沒(méi)有誰(shuí)說(shuō)天天在外面大魚大肉的應(yīng)酬吃宴席，偶爾中午在縣里，也跑到食堂來(lái)湊合吃一頓中飯。

政府食堂要管縣委縣政府以及在大院里辦公的各組成部門好幾百人的伙食，沈淮他們到食堂時(shí)，打餐臺(tái)前差不多排滿了隊(duì)。不過(guò)食堂里幾個(gè)主任、副主任，中午的時(shí)候，眼睛都會(huì)盯著他們進(jìn)來(lái)，第一時(shí)間出來(lái)招呼，讓他們先坐下談事，他們幫著打飯菜送過(guò)來(lái)。

要是誰(shuí)胃口不好，要吃面條、餃子什么的，只要提出來(lái)，食堂里也會(huì)最快的速度做好送上來(lái)。

也沒(méi)有誰(shuí)跑到他面前抱怨政府食堂飯菜難吃得跟豬食一樣，沈淮一直都以為他隔三岔五在食堂吃的飯菜，跟其他工作人員吃的大鍋菜是一樣的，沒(méi)想到食堂玩的花招要比他想象的還要豐富，實(shí)際上是給他另配的菜。

沈淮看著左右，縣委縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)，在大廳里用餐的沒(méi)幾個(gè)人，但有級(jí)別干部，盤中飯菜似乎都受到特殊的待遇；真是吃大鍋菜的，是沒(méi)有級(jí)別或者說(shuō)有級(jí)別但已經(jīng)過(guò)氣、在領(lǐng)導(dǎo)面前討不到好的工作人員。

沈淮不是事事追求平等的人，他在大廳里吃中飯，只是圖方便，只是沒(méi)有意識(shí)到政府食堂給普通工作人員的大鍋菜會(huì)做得如此糟糕——而且要不是今天的意外，他都不知道會(huì)拖多久才能知道食堂大鍋菜里面還有這樣的奧妙——也沒(méi)有人在他面前反應(yīng)這事。

看著食堂主任陳建國(guó)肉乎乎的臉，沈淮將手里的筷子“啪”的放下來(lái)，提高聲調(diào)，用剛才問(wèn)王衛(wèi)成同樣的問(wèn)題問(wèn)陳建國(guó)：“食堂今天是不是新?lián)Q了師傅，怎么把飯菜做成這樣子？”

陳建國(guó)看到沈副書記跟前有一盤打好的大鍋菜，沒(méi)想到他剛才稍離開一下，就出了這漏子，臉僵在那里，訕訕的說(shuō)道：“大師傅今天做的菜，是有些失水準(zhǔn)。要是飯菜不可口，我去給沈書記您換一份?！?

“那其他人怎么辦，食堂都給換了？”沈淮不客氣的問(wèn)道，“我問(wèn)問(wèn)你，食堂的師傅，是不是將菜切了，丟鍋里加上二兩油鹽，連炒都懶得炒一下、看著冒白氣就出鍋了？不然，怎么能把這好好的茭白肉絲炒成這樣子？還有，你家養(yǎng)的豬有這么瘦啊，一份茭白肉絲，瘦得連三根肉絲都湊不齊？”

叫沈淮一頓訓(xùn)，陳建國(guó)的肥臉青一陣白一陣，半晌不敢吭聲。其他人雖然暗中解氣，但沈淮在縣里素來(lái)威重，不敢隨便湊上來(lái)起哄，都在旁邊看陳建國(guó)的好戲。

這時(shí)候政府辦主任陳偉兵從里面走過(guò)來(lái)。

政府食堂跟基建科，是政府辦油水最足的兩個(gè)部門，都叫陳偉兵直接抓在手里，知道沈淮在外面教訓(xùn)食堂主任陳建國(guó)，他也是心虛忐忑，但也沒(méi)有辦法躲在里面不出來(lái)。

“今天食堂炒菜很差，我也是剛聽到有人反應(yīng)，正過(guò)來(lái)罵他們，”陳偉兵走過(guò)來(lái)說(shuō)道，“我今天就叫食堂深刻反省，好好整頓，把不合格的廚師辭退；明天，不，今天晚上就給沈書記您一個(gè)滿意的答案……”

沈淮眼睛看著陳偉兵幾秒鐘，冷著聲音教訓(xùn)道：“食堂是徐副縣長(zhǎng)分管，我不說(shuō)什么，說(shuō)問(wèn)你們一句，你們連內(nèi)部工作人員都服務(wù)不好，還談什么為人民服務(wù)？”看著他們心煩，揮手叫他們走開，就將盤里的飯菜吃下去，跟王衛(wèi)成回辦公室。

“沈書記要是多跟我們吃幾次真正的大鍋菜，我們的福利，無(wú)形當(dāng)中就真的要提高一大截了?！钡睫k公室，王衛(wèi)成笑著說(shuō)剛才食堂的事情。

沈淮笑了笑，沒(méi)有接話，問(wèn)了幾件交辦事情的進(jìn)展，就讓他去找縣航運(yùn)公司的材料。

沈淮看著窗外，今天食堂這一幕，說(shuō)起來(lái)不能算什么事情，但叫他心里很有感觸。

無(wú)論是杜建，宋曉軍，還是王衛(wèi)成，都應(yīng)該知道食堂玩的這些花招，沈淮也不清楚他們是不是受到食堂的特殊照顧，但主要叫他感慨的，就是這么長(zhǎng)的時(shí)間，沒(méi)有人跟他反應(yīng)過(guò)這事，甚至連抱怨聲，他都聽不到。

陶繼興、葛永秋、顧金章他們知不知道政府食堂存在這種潛規(guī)則，他們身邊人也沒(méi)有在他們跟前反應(yīng)過(guò)或者說(shuō)抱怨過(guò)？

沈淮倒不是覺(jué)得杜建、宋曉軍、王衛(wèi)成他們是有意在他跟前欺上瞞下，或許他們只是以正常的下屬對(duì)上級(jí)的思維在對(duì)他。

也就是說(shuō)，該讓他知道的，他們會(huì)及時(shí)提醒，不會(huì)刻意隱瞞；不該讓他知道的，他們就絕口不提，自動(dòng)忽略。

沈淮心里一嘆，也不能說(shuō)宋曉軍、王衛(wèi)成他們不好，但似乎也沒(méi)有辦法阻止他們?nèi)ミm應(yīng)、屈從這種種的潛規(guī)則。

沈淮下午還是在辦公室里看材料，到三點(diǎn)鐘時(shí)，王衛(wèi)成從外面辦事回來(lái)。

沈淮看著他回來(lái)，就走到他辦公室里盯著要縣航運(yùn)公司的材料，看王衛(wèi)成與王際勝在辦公室里聊航運(yùn)公司的什么事情，沈淮沒(méi)聽清楚什么事，他們看到他走來(lái)，就停止議論。

“沈書記，你要的材料?！蓖跣l(wèi)成將縣航運(yùn)公司拿過(guò)來(lái)的材料交給沈淮。

“衛(wèi)成，你到我辦公室來(lái)一下。”沈淮接過(guò)材料，讓王衛(wèi)成到他辦公室來(lái)說(shuō)話。

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