很快,每個富人的跟前都上了各種肉串十支,鹵肉一小碟子。
一時間肉香四溢!
眾富人一口咬掉手中的肉,立馬驚嘆連連!
“好吃好吃!真好吃!”
“嗯!果然是好肉!鹵肉我之前也吃過,不過并沒有這樣的口感!要么太肥膩得慌,要么太瘦柴得慌!
你家的肉不僅肥瘦適中,味道還極鮮美!”
“確實好吃,這個肉串是羊肉吧?
烤羊肉我以前吃過!味道口感都不能和你家的比!
這位小娘子,你可是這家肉店的老板?
可否解答一下!這是肉的問題?還是手藝的問題呢?”
“這位客人果然是識貨的!這肉好吃自然是有小女子我這出神入化的手藝加持的!但除了我這手藝,我家肉的肉質(zhì)也很關(guān)鍵!
俗話說,巧婦難為無米之炊!若是沒有我家肉店的這種肥瘦適中,肉質(zhì)鮮嫩的材料做支撐,即使我手法再巧妙,味道也不會如現(xiàn)在這般絕佳!”
姜桃花笑瞇瞇的解答道!
她這番話倒是引得一眾富商們頻頻點頭!
“這位小娘子!你家的肉確實看著就鮮嫩,就是不知道同樣的肉,為何你家的就如此不同?”
一位年輕的富家公子問道!
“這位公子問得好,我就拿我家賣的豬肉舉例吧!
平常肉販子賣的是農(nóng)戶家收來的豬,吃的是最低端的糙糧和野草!這些豬成長起來比較慢,出籠時間晚,所以肉質(zhì)老!