瞬間。
    一股霸道到極致的麻辣鮮香,席卷了她整個(gè)口腔。
    那辣不是干辣,是帶著鹵香的油滋滋的辣。辣得她頭皮發(fā)麻,舌尖發(fā)顫,卻又讓她欲罷不能。那麻更是麻得她嘴唇打卷,可偏偏奇異地征服了她的味蕾。讓她忍不住又咬了一大口。
    “唔……”萬(wàn)杏兒燙得直吸氣,眼睛里卻爆發(fā)出驚喜,“好吃!太好吃了!辣!麻!香!過(guò)癮!太過(guò)癮了!這是什么?是豬腸吧?怎么……怎么這么好吃?一點(diǎn)臭味都沒(méi)有?!?
    “嘿嘿……這叫辣鹵豬下水、”沈桃桃得意地?fù)P了揚(yáng)下巴,“豬腸,豬肚,豬心,豬肝,豬肺,洗干凈后焯水去腥,再用秘制鹵料和辣椒花椒,大火猛煮,小火慢煨。把那些腥臊臭氣全燉沒(méi)了,燉進(jìn)去的全是麻辣鮮香。怎么樣?化腐朽為美食吧?”
    “美食,絕對(duì)的美食!”萬(wàn)杏兒嘴里吃著,眼睛還盯著鍋里翻滾的鹵汁,仿佛怕被誰(shuí)搶了去。
    “開(kāi)飯啦……辣鹵豬下水。一碗十工分,數(shù)量有限,先到先得!”沈桃桃沖著外面大喊一聲。
    整個(gè)食堂更加喧鬧。
    “十工分?這么貴!”
    “啥?豬下水?那玩意兒能吃?”
    “可……可這味兒……也太香了,香得老子走不動(dòng)道了?!?
    “管他呢,先來(lái)一碗嘗嘗,老子今天豁出去了?!?
    大家相互擁擠著涌向后廚窗口,連那些平日里一個(gè)銅板恨不得掰成兩半花的守財(cái)奴,此刻也被那霸道濃烈的香氣勾得魂不守舍,咬咬牙,掏出工分牌:“來(lái)一碗,快!”
    一碗碗紅油汪汪的辣鹵豬下水被端了出來(lái)。
    咬上一口,豬腸軟糯彈牙,豬肚脆嫩爽口,豬肝綿密入味,豬肺麻辣鮮香……每一塊都裹滿了油亮亮的紅油,讓人一口接一口根本停不下來(lái)。
    “嘶……哈……辣!真辣!過(guò)癮!”
    “麻得老子舌頭都木了!爽!”
    “這味兒……絕了,一點(diǎn)臭味都沒(méi)有?!?
    “太好吃了!十工分太值了!”
    “再來(lái)一碗!快!再來(lái)一碗!”
    食堂里瞬間被一片“嘶嘶哈哈”的吸氣聲淹沒(méi)。
    所有人都被這從未嘗過(guò)的美味徹底征服。吃得滿頭大汗,嘴唇紅腫,卻停不下筷子,連碗底最后一點(diǎn)紅油湯汁都恨不得舔干凈。
    萬(wàn)杏兒更是如同猛虎下了山。她嗜辣如命,這辣鹵下水簡(jiǎn)直就是為她量身定做的,她捧著一個(gè)大海碗,蹲在角落里,吃得,眼淚鼻涕直流,卻依舊一口接一口,痛快無(wú)比。
    什么豬下水臟臭,什么姑娘家體面,全都被拋到了九霄云外。此刻,她眼里只有這碗紅油翻滾的絕世美味。
    沈桃桃看著食堂里人人滿足的景象,嘴角勾起滿意的弧度。