廚師這個(gè)職業(yè)，災(zāi)荒年非但不會(huì)價(jià)值削弱，相反還會(huì)急劇飆升。
大家物資都緊缺的情況下，比得可不就是誰(shuí)吃的質(zhì)量好么！
起碼有何雨柱這個(gè)頂尖的大廚在，軋鋼廠在接待這一塊，完全可以傲視全國(guó)的生產(chǎn)單位。
除了國(guó)宴哪里之外，就算是全國(guó)上下的各個(gè)單位里，哪一個(gè)有一級(jí)大廚坐鎮(zhèn)？
舍我軋鋼廠其誰(shuí)？
即將進(jìn)入到年底，馬上就要進(jìn)入到招待的高峰期，李懷德幾乎都已經(jīng)能夠預(yù)見(jiàn)到，接下來(lái)軋鋼廠在相關(guān)單位眼中的熱門(mén)程度。
何雨柱已經(jīng)提醒了明年采購(gòu)工作的重點(diǎn)，可那是未來(lái)的遠(yuǎn)景，面前即將要客服的困難，讓李懷德也頗為發(fā)愁，當(dāng)下帶著幾分僥幸的心思，將目光看向何雨柱。
“柱子，對(duì)于削減口糧的事情，你怎么看，有沒(méi)有解決的辦法？”
沉吟了一下，何雨柱也是有些無(wú)奈，畢竟他也不能合法的變出糧食來(lái)吧？
雖然他擁有個(gè)一百平方公里的微型洞天，各種的農(nóng)產(chǎn)品都能夠種植，可正如之前李懷德嘲諷趙來(lái)福的那樣，軋鋼廠的采購(gòu)量完全就是一個(gè)天文數(shù)字。
如此大批量的物資，都是單位之間的轉(zhuǎn)賬，根本就沒(méi)有現(xiàn)今交易的，更別說(shuō)如此巨大的動(dòng)靜，何雨柱根本就無(wú)法自圓其說(shuō)。
小廚房還能夠湊合，可實(shí)際上，像軋鋼廠這樣的大廠，真正缺少的反而從來(lái)都不是小食堂的那點(diǎn)物資，也不是領(lǐng)導(dǎo)招待用的一些高端食材。
反而是越為普通的比如小麥、粗糧、肉食等大宗物資，軋鋼廠才會(huì)和任何大型企業(yè)一樣緊缺。
心里盤(pán)算了一下之后，何雨柱放棄了增加糧食數(shù)量的想法，然后將主意打在了質(zhì)量上。
“領(lǐng)導(dǎo)，削減的那部分根本補(bǔ)不上，這一點(diǎn)咱們都做不到，可是咱們可以在其他方面做做文章，比如口味上！”
“口味上？柱子趕緊說(shuō)說(shuō)，只要能夠讓工人兄弟滿意，那么我們就算完成任務(wù)了?！?
沒(méi)想到何雨柱還真有想法，雖然還不知道頂用不頂用，李懷德都感到有些驚喜，立即對(duì)著何雨柱催促起來(lái)。
“領(lǐng)導(dǎo)，我知道有一種可以讓人假裝吃飽的辦法，在南方，做大米飯的時(shí)候，為了讓大米飯更加蓬松，口感更好，往往會(huì)將大米飯蒸兩遍，就能夠使大米飯的體積膨脹兩倍?！?
“平常吃一碗能飽的飯量，吃這種大米半碗就差不多，可因?yàn)閷?shí)際上的糧食數(shù)量并沒(méi)有增加，所以這種吃法根本不頂餓。”
“針對(duì)這個(gè)缺點(diǎn)，我的想法就是加重菜的口味，來(lái)延長(zhǎng)饑餓感的到來(lái)，反正只是缺糧食了，又不缺鹽不是么?！?
“以后食堂里的菜，全都是鹽和辣椒都比較重的口味，讓人抗的住餓的同時(shí)，還迫使他們多喝水，水喝得多了，那么吃得自然就少了，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為呢？”
“這個(gè)辦法不錯(cuò)！”
聽(tīng)了何雨柱的建議，李懷德激動(dòng)的一拍大腿，整個(gè)人都興奮起來(lái)。
雖然這聽(tīng)上去有些損，可是在這個(gè)艱難的關(guān)鍵時(shí)刻，有用才是最為主要的。
除了在糧食上做文章，有著后世無(wú)數(shù)經(jīng)驗(yàn)的何雨柱，豈能放過(guò)在輿論和思想上做文章。
“領(lǐng)導(dǎo)，這些都是權(quán)益之計(jì)，除了這些辦法之外，我們還應(yīng)該加大宣傳力度，讓大家從思想上、根源上產(chǎn)生共鳴，明白國(guó)家的難處，明白如今還有同胞遭受災(zāi)害，這一點(diǎn)非常重要！”
雙眼放射精光的李懷德，此刻看何雨柱就像是看稀世珍寶一樣。
情緒值+45！
作為敏銳度非常高的領(lǐng)導(dǎo)，他豈能不清楚何雨柱這番話的意義，豈能不明白這背后巨大的成績(jī)？
如果說(shuō)前面那些手段不過(guò)是解決矛盾的話，那么后面這一條完全就是實(shí)現(xiàn)了升華，實(shí)現(xiàn)了立意的絕對(duì)提升，是最為正確的站位。
如果是一個(gè)廠領(lǐng)導(dǎo)，或者一個(gè)體制內(nèi)的人說(shuō)出這番話，李懷德都不感到奇怪，可是作為一個(gè)初中畢業(yè)的廚師，竟然都能夠擁有如此敏銳的天賦，這簡(jiǎn)直就是優(yōu)秀的苗子啊。
可惜的是何雨柱的學(xué)歷實(shí)在有些過(guò)低，好歹有個(gè)高中文憑，那么未來(lái)的成就恐怕都不止一個(gè)副廠長(zhǎng)了。
既然都商定了策略，那么就立即開(kāi)始執(zhí)行。
畢竟早一天實(shí)驗(yàn)，說(shuō)不定發(fā)現(xiàn)問(wèn)題還能夠改正，不趁著現(xiàn)在物資還算充足的時(shí)候，積攢一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，要真如何雨柱所猜測(cè)的那樣，明年再次削減定量的話，那就有些措手不及了。
回到食堂之后，趙來(lái)福非常自覺(jué)的攬下了傳達(dá)的跑腿活。
他現(xiàn)在算是看出來(lái)了，何雨柱對(duì)于李懷德已經(jīng)不能僅僅用心腹來(lái)形容，在李懷德的跟前，何雨柱簡(jiǎn)直都快要成為左膀右臂，深受李懷德的倚重了。
自己運(yùn)氣好，有了和何雨柱拉關(guān)系的條件，要是還放不下臉面，舍不下身段，那簡(jiǎn)直就是暴殄天物的行為。
等到趙來(lái)福把幾個(gè)食堂負(fù)責(zé)白案工作的人全都集中到了一食堂，何雨柱親自帶著這四五十號(hào)人，開(kāi)始研究起了雙蒸法。
雖然他聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)事情，但是具體的也不是太過(guò)清楚，畢竟面粉和大米還是不同的。
經(jīng)過(guò)了幾番實(shí)驗(yàn)之后，何雨柱他們最后確定，第一遍蒸上十分鐘，然后撒上冷水拌勻，再次大火蒸上十五分鐘，這樣加工之后的面粉，蒸出來(lái)的饅頭，比平時(shí)的面粉打了將近一輩。
情緒值+40！
情緒值+50！
情緒值+45！
……
看到這宛如魔術(shù)一樣的結(jié)果，現(xiàn)場(chǎng)做白案的炊事員，以及一食堂的所有職工，全都震驚的看向何雨柱，那眼神里面滿是崇拜和敬仰。
“大家不用這么看我，也就是體積看上去大了一些，吃飽之后，卻不頂餓，所以還需要改變炒菜方法，來(lái)進(jìn)行另類的配合。”
對(duì)上大家的眼神，何雨柱將實(shí)情坦然告知。
畢竟想要順利度過(guò)難關(guān)，食堂里的炊事員必須保持同心同德的態(tài)度，團(tuán)結(jié)一致起來(lái)，才能夠做好這件事情。
而且有時(shí)候同樣的事情用不同的說(shuō)法說(shuō)出來(lái)，那么產(chǎn)生的效果也完全不同。
何雨柱可不希望自己在前面不斷努力，后面卻被偷家的現(xiàn)象出現(xiàn)。
如何做到讓整個(gè)食堂的人都支持自己的行為呢，何雨柱所能夠想到的辦法，也是最好的辦法，那就是以誠(chéng)相待。
清晰無(wú)誤的告訴這些人，事情的緣由，他們的做法，之后的后果……
“用這樣的方法蒸出來(lái)的饅頭、窩窩頭，個(gè)頭大了很多，也能夠吃飽，就是他持續(xù)的時(shí)間沒(méi)有那么長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)要差一些，畢竟他嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，有些虛。”
“但是各位，吃不太飽和餓死，我們能選哪個(gè)？”