掌柜臉都笑開(kāi)了花。
“不要錢!你趕緊拿回去!再推辭我就惱了!就這么說(shuō)定了,我就等著你給我還一袋呢!記住了,一整袋,不許賴賬!”
宋綿綿趕緊彎了彎腰,誠(chéng)懇地說(shuō)道。
“謝謝掌柜的,我記住了!”
說(shuō)完,她拎起布袋子,腳步輕快地往外走去。
掌柜望著她離去的背影,眉頭微皺,忍不住又喊了一句。
“閨女,回去可得留神啊,最近外面不太平!那些逃荒的人成群結(jié)隊(duì),有的手里還拿著棍棒,見(jiàn)著值錢的東西就搶,兇得很!可別走太偏的路!”
宋綿綿回頭揮了揮手,大聲應(yīng)道。
“知道了,謝謝您!我會(huì)小心的!”
她心里有些發(fā)緊,加快了速度,拐進(jìn)巷口那條小路。
隨后往懷里一攏,那袋子眨眼間消失在了她隨身攜帶的小空間里。
她拍了拍衣角,裝作若無(wú)其事的樣子穿出小巷,踏上了回家路。
一進(jìn)家門,她反手就把院門關(guān)上。
確定沒(méi)人跟著,這才從空間里取出那個(gè)布袋子,放在石桌上。
她解開(kāi)袋口的繩子,朝里一看,頓時(shí)愣住了。
原本扭扭歪歪的土豆,如今竟然全都變得光滑如新。
她心頭一震,隨即涌上一股狂喜。
“這小空間居然還能修復(fù)損壞的食物?太神了!”
想著,她趕緊把袋子里的土豆一股腦兒倒出來(lái)。
那些雖然完好但形狀歪斜的,她挑出來(lái)準(zhǔn)備當(dāng)種子用。
每一個(gè)都按照芽眼的位置,用小刀小心地切成小塊。
而那些個(gè)頭大、表皮光滑的土豆,她則單獨(dú)收進(jìn)竹籃里。
偶爾拿出來(lái)一個(gè),切絲炒菜,給家人換換口味。
正忙著,身后傳來(lái)一陣腳步聲。
軍軍看見(jiàn)姑姑在院子里忙活,立刻蹦蹦跳跳地跑過(guò)來(lái)。
“姑姑,姑姑,軍軍想吃薯片,上次你做的那個(gè)金黃黃、脆脆的,可香了!”
宋綿綿一聽(tīng),伸手捏了捏他胖嘟嘟的小臉蛋,笑道。
“哎呀,小饞貓又來(lái)討吃了?可咱們家現(xiàn)在油不多啦,做一次薯片要耗不少油,省著點(diǎn)用才行。等過(guò)了這段緊巴日子,姑姑再給你做,好不好?”
軍軍一聽(tīng)沒(méi)得吃,小嘴立馬癟了癟,可憐巴巴地望著她。
宋綿綿心疼地揉了揉他的小腦袋,哄道。
“乖啦,別難過(guò)。姑姑今晚給你炒個(gè)酸溜溜的土豆絲,又脆又爽口,配上白米飯,香得很!你肯定喜歡?!?
軍軍眨巴著大眼睛,好奇地問(wèn)。
“土豆絲是啥?是不是把土豆切成細(xì)細(xì)的線?可它能好吃嗎?”
她忍不住笑出聲。
“等會(huì)兒你就知道啦,保準(zhǔn)你吃了還想吃?!?
說(shuō)完,她把切好的種塊擺在一個(gè)小簸箕里,放在屋檐下。
隨后挑了四個(gè)個(gè)頭最大的土豆,拿到井邊沖洗干凈。
坐在小板凳上,用小刀一點(diǎn)點(diǎn)削去外皮,切成土豆絲。
切好后,她把土豆絲放進(jìn)木盆里,倒上清水,用手輕輕攪動(dòng)。
那水很快變得渾濁泛白。
她也沒(méi)舍得倒掉,而是找來(lái)一塊細(xì)紗布,過(guò)濾了一遍。
把剩下的白漿收集在一只小陶碗里,打算做土豆粉。
至于那濾過(guò)的水,她端著走到后院,澆在地里。
灶臺(tái)那邊,宋母開(kāi)始往灶膛里塞干柴。
宋綿綿往鍋底倒了一小勺油。
油一熱,她抓起一把野蔥末,往鍋里一撒。
又迅速把土豆絲倒進(jìn)鍋里。
緊接著,她舀起一勺米醋,澆在滾燙的土豆絲上。
她繼續(xù)快速翻炒幾下,眼看土豆絲顏色由白轉(zhuǎn)透,立刻關(guān)火出鍋。
宋母見(jiàn)她三下五除二就炒完了,忍不住湊過(guò)來(lái)看了看。
“綿綿,這才炒了沒(méi)幾下,真的熟了嗎?不會(huì)夾生吧?”