宋綿綿笑著接過盤子,放在飯桌上。
“娘,您放心,熟了。炒土豆絲講究火候,就得猛火快炒。要是炒太久,土豆絲就軟塌塌的,不脆也不爽口了。這樣炒出來,才是又脆又酸,開胃得很呢!”
這時(shí),大哥和二哥收工回來了。
二哥剛邁進(jìn)院子就大聲嚷嚷。
“哇!好香啊!娘,今晚做啥好吃的?”
宋母笑著輕罵。
“小點(diǎn)聲,吵啥呢!”
宋齊陽在一旁打圓場(chǎng)。
“娘,您出門聞聞去,這香味兒怕是都飄到村口了!誰家沒聞著?。俊?
宋綿綿一聽,猛地反應(yīng)過來。
自己光顧著做好吃的,忘了這味兒太沖,容易引人注意。
她迅速掃了一眼院門,確認(rèn)門已經(jīng)關(guān)好,這才松了口氣。
“大哥二哥,快去洗手吃飯!還得去西坡守地呢?!?
她聲音提高了幾分。
“自家兄妹,客氣什么?!?
宋齊陽走過來,伸手揉了揉她的發(fā)頂。
宋齊茂笑著接話。
“小妹做的飯?zhí)懔?,我都吃胖一圈了!?
宋綿綿看著兩個(gè)哥哥曬得黝黑的臉,心里不是滋味。
“肉都沒沾幾回,哪能胖?”
她暗下決心:
明天得上山轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看能不能抓只野兔或者山雞回來補(bǔ)補(bǔ)。
隨之腦子里已經(jīng)開始盤算路線。
東邊山林密,獵戶多,不敢去;
南坡陡峭,容易摔跤;
還是西坡背陰,草深林密,野物出沒多,最有可能碰上獵物。
只要運(yùn)氣好,布個(gè)陷阱,說不定真能得手。
不一會(huì)兒,一家人圍上桌,眼睛直勾勾盯著中央那盤菜。
“這是土豆絲,大家快嘗嘗!”
宋綿綿笑著說。
“愛吃的話,我以后多做幾回!”
宋父搶先夾起,嚼了兩下,連連點(diǎn)頭。
“脆!好吃!這味道真帶勁!”
其他人也紛紛動(dòng)筷。
宋母小心翼翼夾了一小撮,放入口中細(xì)細(xì)品味;
宋齊陽直接夾了一大筷,吃得嘴角冒油;
陳氏也忍不住嘗了一口,連連稱贊。
“綿綿這手藝,真是越來越好了!”
軍軍急得直拉陳氏的袖子。
“娘,我要吃!我要吃!”
宋綿綿趕緊起身,拿了個(gè)小碗,夾了些放他面前。
軍軍拿著筷子扒拉著吃。
“太香啦!又脆又香!”
他一邊嚼一邊嘟囔,小嘴油光光的。
轉(zhuǎn)眼功夫,盤子就見底了。
宋齊茂瞅著最后一點(diǎn)殘?jiān)?,忽然發(fā)現(xiàn)妹妹還沒動(dòng)筷子。
他二話不說,把盤子推到宋綿綿面前。
“小妹,別光看著我們吃,你也趕緊嘗嘗!這菜雖然簡(jiǎn)單,可也是你辛辛苦苦做的,你不吃一口,咱們吃得也不踏實(shí)?!?
大家這才意識(shí)到,只顧著自己吃得痛快,忘了做飯的人還沒吃上一口。
宋綿綿擺擺手,笑得坦然。
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