“周承玉,你眼里還有沒有我這個兄弟?你娘食肆開張了怎么不告訴我?”夏昀幾個月下來,身上的肉已經(jīng)少了,看著清瘦了不少,他家自然不差吃的,但無奈食材少了,吃來吃去都是那幾樣,他自然就瘦了。
“如今食材少,我娘做不了太多葷菜,素菜你不是不喜歡嗎?”
“素菜也行啊!你娘手藝這么好,明天讓她也給我送一份唄!”夏昀對宋玉書的手藝十分自信,當然,實在是吃不下書院的伙食了。
“我們也要!”
宋玉書還不知道書院里的學生正鬧著要周承玉幫忙帶飯,如今她正忙著招呼食肆里的顧客。
鎮(zhèn)上除了她這家食肆開張外,也只有另一家酒樓開張了,不過相比較于酒樓,她家食肆價格更便宜不說,味道也好,所以更多人愿意來她的食肆吃飯。
新的一年開業(yè)第一天,便有這么多食客上門,宋玉書心情愉快,送完這批食客后,她便收拾好,將給那些孩子留的飯菜也端了上來。
育嬰堂那幾位小孩兒猶猶豫豫過來,見宋玉書招手才跑了過去。
“有肉!”小九驚呼出聲聞著味道,他感覺自己的口水都要流出來了。
“快吃吧,吃完再回去休息,”宋玉書見他們賣了一上午的花,也知道累著他們了,好在下午是另一外幾個孩子來接替賣花。
小九和另外幾個孩子吃了他們這些年來最好的一頓飯,一時間飯桌上只有他們吃飯的生意誰也沒顧上說話。
宋玉書怕他們噎著,給他們端了幾碗酸梅湯過去,見他們吃得狼吞虎咽,也沒說什么,難得吃一頓好的,何必說些掃興的話來影響他們呢。
將幾個吃得肚子圓滾滾的孩子送回去,宋玉書便與育嬰堂的管事交代,往后來賣花的孩子過來幫忙,她的食肆可以管他們的飯,只是讓他們幫一些小忙。
育嬰堂的管事哪有不同意的,看那幾個孩子嘴角的油還沒擦干凈,她們便知道宋玉書沒虧待他們,還是他們育嬰堂占了人家魏娘子的便宜。
如今他們每日出去賣花,幾日下來也能給孩子們置辦些必須用品了。
宋玉書回去之后便和周承珠在后院里算賬,先讓周承珠算一遍,她再核實一番有沒有算錯的。
周承珠拿著算盤還算熟練將今天的收益算出來,再減去成本價,最后得出了八兩銀子的進賬。
宋玉書一算,果然是對的,這才滿意點頭:“可以出師了!往后我們鋪子由你來算賬,每隔七日再拿來給我核算?!?
周承珠聞興奮得滿臉通紅,興沖沖地抱著賬本回屋里放好。
宋玉書則還在清點明日需要用到的食材,今日獵戶送來的野雞等肉類用得差不多了,只希望明日一早他們能再送一些過來,素菜的話倒還有不少,干蘑菇還有半袋,梅干菜等也有小半袋,能用上兩天,不過還需要讓人繼續(xù)收購。
好在沒幾日魏父也帶來了個好消息,他們雖然沒找到賣豬的人家,但是卻找到了戶賣羊的人家。
宋玉書收到消息之后便麻煩魏父幫忙去買幾只羊回來,有小羊羔也牽幾只回來養(yǎng),而且還提醒魏父,可以先在肉鋪里賣羊肉,畢竟鋪子總不能一直不開張。
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