主持人看著那個幾乎要滿溢出來的玻璃桶,拿著麥克風的手都在輕微發(fā)抖,不是因為冷,是興奮。
“看來……我們哈爾濱的老鐵們,用行動做出了最直接的選擇?!?
他的聲音透過音響,在冰雪砌成的城堡里回蕩,帶著一絲被現(xiàn)場熱浪燎過后特有的嘶啞。
“百姓分的最終結(jié)果是——”
他故意拖長了尾音,享受著將全場心跳玩弄于股掌之間的快感。
直播間的彈幕瞬間刷成了白茫茫一片。
別賣關(guān)子了!直接宣布品神隊總分第一!
這還用數(shù)嗎?目測華夏隊至少八十票!碾壓局!
然而,主持人揚起的嘴角,勾起一抹狡黠。
“在公布結(jié)果之前!”
“為了體現(xiàn)比賽的絕對公平、公正、公開,我們將請工作人員,現(xiàn)場清點每一雙筷子!”
他大手一揮。
幾名工作人員推著帶有高精度電子秤的托盤車,從側(cè)臺魚貫而入。
“同時,讓我們看看,場外的‘百人百味團’,對這幾道菜品,究竟有著怎樣五花八門的看法!”
現(xiàn)場巨大的冰雕屏幕畫面切換,開始播放提前錄制好的采訪片段。
第一個出鏡的,就是那個把法蘭西隊“土豆泡沫”吐進垃圾桶的金鏈子大哥。
他對著鏡頭,撇了撇嘴,一臉不屑地擺手。
“啥玩意兒啊那是?叫什么……解構(gòu)?我看是瞎湊合?!?
“那玩意兒有啥吃頭?我跟你講,在俺們東北,菜量小了,那是瞧不起人!那玩意兒給我塞牙縫都不夠!”
他指了指華夏隊鐵鍋的方向。
“所以我投給了鐵鍋燉,那才叫吃飯,熱乎,管飽,得勁!”
畫面一轉(zhuǎn)。
一位被孫女扶著的老大爺,眼眶通紅。
“我吃的不是菜?!贝鬆?shù)穆曇魩е潯?
“是念想?!?
“我老伴兒還在的時候,就愛做這個。那時候家里窮,沒那么多肉,就擱點干白菜、土豆、粉條子,烀一鍋,全家圍著吃?!?
“那味兒……幾十年了,忘不了。這鍋菜,一模一樣?!?
陳品站在臺下,看著屏幕里的老人,心里某個地方被輕輕觸動了一下。
這就是孫老爹的“道”。
不講究技法,不追求擺盤,講究的是一個字——情。
哼,一群凡人,就知道被最基礎的碳水和脂肪迷惑。
小饞貓在他腦子里哼唧,但那語氣里,卻沒了之前的鄙夷,反而帶著一絲它自己都沒察覺到的認可。
陳品沒搭理它,注意力重新回到屏幕上。
他本以為接下來會是一片對鐵鍋燉的贊美。
可畫風,突然變了。
一個打扮時髦的女孩出現(xiàn)在鏡頭里,她戴著一頂貝雷帽,正低頭用手指在平板上飛快地勾勒著什么。
鏡頭拉近,是法蘭西隊那道“解構(gòu)土豆”的藝術(shù)速寫。
“我投給了法蘭西隊?!?
她抬起頭,用筆尖點了點屏幕上的泡沫輪廓。
“我覺得它很有趣,它打破了我們對土豆的固有認知。它不是一道‘菜’,更像是一個觀念藝術(shù)品。”
“它讓我思考,食物的本質(zhì)究竟是什么?是味道,還是它所承載的文化符號?這種探索非常有價值?!?
臺下人群里的金鏈子大哥看見了,對著地面不屑地啐了一口。
“裝什么大尾巴狼,餓你三天,你看你吃不吃那破沫子?!?
緊接著,一個戴著眼鏡、文質(zhì)彬彬的男人出現(xiàn)。
他舉起手機,屏幕上是東瀛隊那塊甘薯的超高清特寫,他將圖片放大,屏幕上甚至能看到完美的直角邊緣。
“我投給了東瀛隊。為什么?極致?!?
“我是一個程序員,我能理解那種對精度的偏執(zhí)追求。這塊甘薯,每一個切面都完美得令人發(fā)指?!?
“它沒有去討好你的味蕾,它只是在安靜地展示一種秩序之美。我很欣賞這種精神?!?
“相比之下,那個鐵鍋燉……嗯,很好吃,但我母親也會做。我來這里,是想看到一些日常見不到的東西?!?
然后,是一個穿著瑜伽服,身材管理極好的年輕女性。
她晃了晃手腕上的智能手環(huán)。
“鐵鍋燉太油了,熱量太高?!?
“我嘗了一口,很香,但我不敢多吃。手環(huán)的卡路里警報都響了?!?
“我最后把票投給了意大利隊的那道土豆球,它雖然味道平平,但至少吃下去沒有負罪感?!?
采訪一個接一個地放。
有人喜歡鐵鍋燉的熱鬧,就有人欣賞解構(gòu)土豆的巧思。
有人被鐵鍋燉的煙火氣感動,就有人為絕對幾何的冷靜而折服。
原本以為是一面倒的屠殺,此刻看來,卻變成了一場價值觀的激烈碰撞。
安托萬和助手站在一起。
他原本灰敗的臉上,慢慢恢復了一絲血色。
當聽到那個女孩對他作品的解讀時,他一直緊握的拳頭,不自覺地松開了。
“看,還是有人懂的。”
他低聲對自己說,像是在抓住一根救命稻草。
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另一邊,小野次郎依舊抱著他的手辦。-->>
但當他聽到那個程序員對“秩序之美”的贊賞時,他用絲綢擦拭手辦的動作,明顯輕柔了許多。
陳品的臉上依舊掛著笑,但心里卻開始快速盤算。
他知道,自己可能有點想當然了。
他以為“好吃”是唯一的標準。
但顯然,對于這101個來自各行各業(yè)的評委來說,標準是多元的。
美學、理念、健康、情懷……
每一樣,都可能成為他們投票的理由。
看吧!凡人!這就是人心的復雜!