雖然沒有現(xiàn)代科技那么厲害,但是古人的智慧也是不容小覷的。
姚橙橙和福滿過去的時(shí)候宋師傅就已經(jīng)推著成品過來了,姚橙橙眼前一亮。
“這個(gè)感覺輕便了許多?。 ?
宋師傅笑道:“多虧了您的輪子,我回去試了一下,非常好,非常靈活。還有按照您的圖紙加了轉(zhuǎn)軸和踏板,還有一個(gè)手搖的裝置,您來試試?”
姚橙橙點(diǎn)頭,親自坐上去試了試。
果然比原來的好用了許多。
福滿也仔細(xì)瞧了瞧:“真好,真不錯(cuò)……”
宋師傅也很有成就感,“姚廚娘……您想的這個(gè)法子是真好,這個(gè)輪子我也按照您的要求改成一樣的木漆顏色了?!?
“對(duì),就這樣!”
“我……我還有一個(gè)不情之請(qǐng),就是您這個(gè)圖紙……我能否自己保留?我還是想回去研究琢磨一下,實(shí)在是驚艷的很……”
姚橙橙笑著道好:“沒事的,您拿回去吧,我也不會(huì)木工,沒必要藏私,對(duì)了,您要是能想到一些改良的方子就更好了?!?
“好好好,那就多謝您了……”
宋師傅走后,姚橙橙和福滿推著這輪椅回去了。
福滿:“姚廚娘,您打算什么時(shí)候讓王爺試試看這個(gè)輪椅?”
姚橙橙想了想:“王爺現(xiàn)在還在佛堂吧?今晚吧。”
“成,那奴才推到沁竹苑去,辛苦您了……”
姚橙橙先回了小廚房,還要給王爺準(zhǔn)備午膳。
晌午,姚橙橙給王爺準(zhǔn)備了雞汁蒸軟豆腐和清蒸鱸魚。
新鮮鱸魚做法不難,去鱗鰓和內(nèi)臟后改花刀,然后用蔥姜蒜腌制去腥,淋一勺黃酒,入籠用中火蒸一炷香的時(shí)辰即可。
蒸好的魚塊雪白細(xì)嫩,用銀筷輕輕一撥就能分開,魚肉里滲著姜蔥的清香,沒有半點(diǎn)腥味,蘸一點(diǎn)用生抽、少許香油調(diào)的淡汁,入口軟滑,鮮味兒順著舌尖漫開,這道菜清淡而且又有營養(yǎng),對(duì)腸胃更是沒有任何刺激。
雞汁軟蒸豆腐則是取嫩豆腐切作四方小塊,用溫水浸洗去了豆腥,雞汁還是用母雞吊成的清汁,撇盡浮油后,將豆腐塊浸在雞汁中,撒少許泡軟的芡實(shí)碎、切細(xì)的嫩姜米,入籠慢蒸一刻。
蒸好的豆腐吸滿雞汁,用銀筷夾起時(shí)微微晃動(dòng),入口即化,雞汁的鮮混著豆腐的嫩,姜米的溫辛悄悄驅(qū)寒,芡實(shí)又添了幾分綿密口感,既補(bǔ)元?dú)庥植坏K消化。
姚橙橙做好之后就送到了沁竹苑,去時(shí)路上,缽缽雞歡快地播報(bào)起來——
恭喜宿主,收獲滿意值300!是那位小侯爺哦!
姚橙橙挑眉,看來這小侯爺今天還真的挺滿意的,都300了,貢獻(xiàn)值不錯(cuò)。
……
寧國公府。
來順和茂兒正巧就是趕在午膳十分將東西送到侯府的,下人們抱著幾個(gè)壇子走進(jìn)來,侯府的廚子還頗為不在意地夾了一盤給小侯爺送去。
前天他就看見了這菜,但是不以為意。
不過是市井小吃,登不上臺(tái)面。
沒成想小侯爺今天又定了一些,那廚子湊近聞了聞,有些驚艷,可他只是個(gè)下人,自然是不敢擅自動(dòng)主子的吃食。
只能是有些好奇地送了過去。
趙子洲前天買了那些冷吃之后直奔酒樓和狐朋狗友喝酒去了,席上,所有人都這下酒菜驚艷,紛紛詢問他在哪里尋的廚子,趙子洲也答不上來,而且那日他根本沒吃多少就沒了,害得他也還一直惦記著。
今天早起就在想對(duì)方會(huì)不會(huì)送來,沒成想準(zhǔn)時(shí)就來了。
趙子洲很是高興,問道,“送貨的人呢?”