“我看這種子的顆粒怎么比我們上次吃的那個要大?”
“王老大人好眼力,上次咱們烤著吃的那些是嫩玉米,最適合烤著煮著吃鮮食。
袋子里的這些淀粉含量高,產(chǎn)量也高,最適合做糧食。”
王壽臣又聽見一個新詞,趕緊好奇的問道“少師大人說的淀粉是什么東西?”
月浮光一頓,發(fā)現(xiàn)自己剛才嘴瓢了,把現(xiàn)代詞給帶出來了,硬著頭皮道“就是玉米里含有的一種東西,我們常吃的米麥里都有這些東西。
這東西含量越高,吃到肚子里人的飽腹感就越強。”
還好主人你沒說淀粉是植物合成的天然的高分子碳水化合物,不然這些人又要問你什么是碳水化合物。
眾人聽罷,都在心里默默記下碳水化合物這個新詞,有些聰明人甚至想到這是不是就是小仙君說的那個生物化學(xué)物理里的知識。
看完玉米接下來就是紅薯,月浮光這次選了兩種品種給明熙帝,至于她自己,七八個品種她都要試種一下,主要是都好吃,不好取舍。
月浮光看著手上系統(tǒng)給她的單子對明熙帝道“陛下,這次我朋友選了兩個品種?!?
她拿起一個快有半斤重的紅薯道“這種是紅皮白心,也是淀粉含量高,產(chǎn)量高,但口感比較干?!?
又拿起小了兩圈的一個紅薯道“這種是紅皮黃心,沒有白心產(chǎn)量高,但是它吃起來更甜,口感也更軟糯。
如果制紅薯糖,出糖率更高?!?
s