等涂山九卿指尖小心翼翼捏出狐貍耳朵的輪廓時(shí),青衣案前已靜靜立著三只玲瓏杯:素胚上雕花點(diǎn)釉,光影流淌,宛如凝結(jié)的霜華。
而那礙眼的鐘離子期面前,竟也端坐著一只完工的玲瓏杯。
涂山九卿撇了撇嘴,視線從他人造物移回自己掌心,那只狐貍的臉龐正憨態(tài)可掬地望著他。
他鼻尖輕哼,埋頭愈發(fā)專注地揉捏起來(lái)。
暮色四合,窯內(nèi)光線漸沉。
青衣案頭儼然列著一套完整的玲瓏茶盞碗碟,薄胎透光,清雅卓然。
鐘離子期身前亦是一套齊整的茶具,氣度內(nèi)斂。
唯獨(dú)涂山九卿面前空空如也,除了一只圓滾滾、憨態(tài)十足的小白狐貍泥塑。
它蹲踞著,身后驕傲地蓬開九條尾巴,雖與“精致”無(wú)緣,卻透著股渾然天成的稚拙可愛(ài)。
涂山九卿的目光掃過(guò)兩位同伴的“豐功偉績(jī)”,非但毫無(wú)愧色,反而眉梢微揚(yáng),唇角得意地勾起。
他捧起自己的小胖狐,指腹蹭過(guò)它光滑的脊背,相當(dāng)滿意!獨(dú)一無(wú)二,多好。
青衣三人將各自的心血送入磚窯深處,封死窯門,啟動(dòng)古拙的陣法。
暗紅的火焰如同沉睡的巨獸緩緩睜開眼,獠牙般的火舌舔舐著陶胚,將窯膛映照成一片流動(dòng)的金紅,直至天明。
三人返回酒樓,點(diǎn)了一桌子玲瓏城獨(dú)有的“土”系風(fēng)味:
白玉屑般的崖土酥餅,剛出爐時(shí)帶著泥土烘烤后的奇異焦香;青瓷盤里盛著炒土棋,一方方玲瓏小面塊裹挾著崖土細(xì)末,滑韌咸鮮;還有土骨湯面,柔韌的面條臥在微帶赭石色的醇厚湯底中,吸足了崖土中礦物的精華……
沒(méi)錯(cuò),便是食土。
玲瓏城倚靠的獨(dú)特崖土,質(zhì)地細(xì)滑如粉,色澤純凈,更蘊(yùn)藏著滋養(yǎng)的礦物。
當(dāng)?shù)厝饲墒謱⑵渑c其他食材調(diào)和交融,化出了這片土地獨(dú)有的、家家戶戶鐘愛(ài)的至味。
……
喧鬧的酒樓里,人聲鼎沸。
木桌凳被食客碰撞得吱呀作響,空氣里彌漫著食物、汗水和一種獨(dú)特的、類似雨后泥土蒸騰的濕潤(rùn)氣息。
三人圍坐靠窗一桌,桌上擺著玲瓏城特色的“土”系美食。
窗欞外,最后一抹殘陽(yáng)將窯場(chǎng)高聳的煙囪染成琥珀色。
店小二甩著半舊汗巾,手腳麻利地將最后一只粗陶大碗“咚”地放在桌面中央,碗里是稠厚的、微帶赭石光澤的土骨濃湯面,熱氣蒸騰,氤氳出混合著骨肉醇香與奇異礦物質(zhì)感的溫潤(rùn)氣息。
“客官,您點(diǎn)的土骨濃湯面,齊活了!慢用!”他聲音洪亮,蓋過(guò)了鄰桌的劃拳聲。
涂山九卿那雙漂亮的狐貍眼嫌棄地盯著滿桌“土”色。
他用烏木鑲銀的筷子尖,小心翼翼地戳了戳面前青瓷盤里方方正正、每一面都均勻裹著淺褐色粉末的小面塊——炒土棋。
那粉末細(xì)膩得如同初春解凍后篩過(guò)的第一遍河泥。
他鼻翼翕動(dòng),嗅到一股淡淡的、類似生花生的清香混合著純粹泥土的氣息。
“喂喂,”他拖長(zhǎng)了調(diào)子,眉毛擰得能夾死蚊子,“說(shuō)真的,這玩意兒真叫‘炒土棋’?”